Sucul de varza combinat cu mierea de tei, poate fi cel mai bun remediu pentru aparatul respirator!

In: Nutritie, Sanatate

Stiai ca varza este un remediu ieftin si benefic impotra unui numar foarte mare de probleme medicale? 100 g de varza proaspata contin nici mai mult si nici mai putin de 42 mg de vitamina C. Varza este bogata in vitamina A, acid folic, magneziu, fier, fosfor, calciu, potasiu si sodiu. Exista mai multe tipuri de varza, dar cele mai cunoscute sunt cea alba si rosie, cea din urma  fiind cea mai benefica pentru sanatatea ta. Culoarea violet indica prezenta antocianinelor, care sunt compusi de pigment care demonstreaza abilitati semnificative de vindecare.

Varza este cea mai buna sub forma de salata sau usor gatita. Varza proaspata, daca este consumata frecvent, ajuta la anemie, insomnie, depresie si anxietate. Varza gatita este un instrument excelent pentru detoxifierea de primavara si este unul dintre cele mai bune instrumente impotriva tensiunii neroase anxietatii, slabiciunii si concentrarii slabe.

Varza are o abundenta de compusi care ajuta la tratamentul cancerului de prostata, a cancerului de colon si a problemelor vezicii urinare. Acest super-aliment are, de asemenea, proprietati anti-inflamatorii care ajuta impotriva bolilor precum artrita si reumatismul.

Sucul de varza, in combinatie cu mierea de tei este un remediu excelent pentru afectiunile pulmonare, cum ar fi astmul si bronsita deoarece aceasta combinatie curata caile respiratorii, permitandu-ti sa respiri mai bine. Si daca ai nevoie de un remediu pentru bolile gatului, gargara cu suc de varza este o recomandare extraordinara.

De ce sa folosesti miere de tei?

Mierea de tei este recomandata pentru a trata simptomele de raceala si gripa, deoarece ajuta la evacuarea toxinelor din organism. De asemenea, este recomandata daca suferiti de inflamarea cailor respiratorii.

Beneficiile oferite de varza:

Ajuta la prevenirea cancerului

De mare ajutor in cazul afectiunilor respiratorii

Detoxifica organismul

Reduce kilogramele in plus

Are proprietati anti-inflamatorii

Intareste sistemul imunitar

Trateaza ulcerul stomacal

Imbunatateste digestia

Reduce simptomele depresiei

Sursa

Meiul – Motivul pentru care ar trebui sa adaugi aceasta „cereala” in dieta ta

In: Nutritie, Sanatate

Meiul este o cereala fara gluten, rotunda si de dimnesiune mica si poate fi alba, gri, galbena sau rosie. Din punct de vedere tehnic, meiul este o samanta si nu o cereala, dar este clasificat astfel dintr-o perspectiva culinara. Se crede ca-si are originea in Africa de Nord si a fost consumata inca din timpuri preistorice.

Care sunt beneficiile consumului de mei?

Protejeaza inima – Magneziul si continutul de fibre este ceea ce face ca aceasta cereala sa fie prietena inimii tale. Deoarece contine potasiu, poate ajuta la reducerea tensiunii arteriale.

Reduce riscul de cancer, diabet, afectiuni cardiovasculare si diabet de tip 2 – Adaugarea de cereale integrale (nu prelucrate), cum ar fi meiul in dieta s-a dovedit a reduce riscul de anumite tipuri de cancer si boli de inima si reduce riscul de diabet zaharat de tip 2.

Continutul de fibre – Meiul contine fibre insolubile, care pot ajuta la prevenirea calculilor biliari. Continutul de fibre este, de asemenea,  un factor de protectie impotriva cancerului de san. Consumul de cereale bogate in fibre scade, de asemenea, incidenta cancerului de colon. Fibrele din mei sunt ideale pentru scaderea LDL (colesterolul “rau”).

Protejeaza impotriva astmului copilariei – Acest lucru se datoreaza continutului de magneziu. Studiile au aratat ca acei copii care consuma o dieta bogata in cereale integrale (si peste) au o incidenta mai mica a astmului.

Cercetatorii au vrut sa afle ce se intampla daca mananci un pumn de nuci zilnic!

In: Nutritie, Sanatate

A fost deja cunoscut care fel de mancare solida are efecte pozitive asupra sanatatii noastre si care mancare are efecte negative asupra sanatati si longevitatii noastre. Putem citi diverse dovezi stiintifice si studii despre impactul pe care il au alimentele asupra noastra in viata de zi cu zi. In cel mai cuprinzator studiu, realizat la Harvard si publicat in New England Journal of Medicine, a fost examinata mortalitatea in cazul unui numar de 100.000 de adulti trecuti de varsta de 30 de ani. Accentul studiului este pus pe explorarea legaturii dintre consumul de nuci si intarirea imunitatii.

Studiul a aratat ca mortalitatea este redusa cu 29% si rezistenta la boli grave, cum ar fi afectiunile cardiovasculare. Cancerul a fost redus cu 11% si toate celelalte boli grave au fost reduse cu aproxiativ 20%. Acest lucru a fost realizat prin consumul zilnic de nuci, fara modificari de dieta. Studiul a aratat, de asemenea, o imbunatatirea a rezistentei la diabet, accident vascular cerebral si atac de cord, boli cardiovasculare si cancer.

Stramosii nostri au folosit mereu nucile ca parte a dietei lor, fara sa cunoasca macar proprietatile lor de vindecarea si valoarea lor nutritiva. Nucile sunt o sursa excelenta de antioxidanti, acizi grasi omega3, proteine, vitamine si fibre. Acestea contin, de asemenea, grasimi nesaturate care au efecte pozitive asupra sangelui si a grasimilor din sange.

Studiul de la Harvard a aratat ca trebuie sa includem zilnic in alimentatie noastra nuci pentru a mentine si a imbunatati starea noastra generala de sanatate.

Se recomanda ca nucile sa fie consumate crude. Putei alege intre nuci, migdale, alune, arahide, fistic sau nuci braziliene. Poti fie sa le mananci combinate sau separat. Indiferent de alegerea pe care o faci, asigura-te ca mananci zilnic un sortiment. Deoarece sunt pline de calorii, asigura-te ca faci asta cu moderatie, aproximativ 30 de grame sau o mana. Nu manci nici mai mult si nici mai putin decat in jurul a 200 de calorii. Mananca doza recomandata si vei avea o sanatate buna si o viata lunga.

Sursa

Uleiul te poate imbolnavi!? Doar daca nu alegi cu intelepciune! Asta este recomandarea nutritionistilor de top!

In: Nutritie, Sanatate

Este sau nu uleiul un ingredient sanatos? Daca impartasesti parerea celor mai multi oameni, raspunsul va fi clar “nesanatos”. Exista o puternica asociere a uleiului cu grasimea si te ingrijorezi ca ai putea pune cateva kilograme in plus. De asemenea, credem ca prea mult ulei poate provoca tot felul de boli periculoase. Desi este oarecum adevarat, aceasta nu este intreaga poveste.

Majoritatea conceptiilor negative pe care le avem despre ulei se bazeaza pe uleiurile vegetale foarte prelucrate, adesea folosite in fast-food, restaurante si la prepararea alimentelor conventionale.

Desi aceste uleiuri vegetale pot fi extrem de periculoase pentru sanatatea ta, acestea nu sunt singurele optiuni. Citeste in continuare pentru a afla exact ce este in neregula cu uleiul vegetal si ce ar trebui sa utilizezi in schimb. Poftim? Ce este in neregula cu uleiul vegetal?  Exista mai multe tipuri de ulei vegetal, printre care includem:

Ulei de porumb

Ulei de floarea soarelui

Ulei de canola

Ulei de soia

Spre deosebire de alte uleiuri naturale, care pot fi obtinute prin presare, uleiurile vegetale sunt obtinute printr-un proces chimic complex.

Acest proces implica incalzirea semintelor la temperaturi ridicate, prelucrarea cu un solvent petrolier, adaugarea de acid si utilizarea de substante chimice deodorante. Nu suna atat de atragator, nu-i asa?

S-a demonstrat ca gatitul cu uleiuri vegetale poate elibera substante chimice toxice care au fost legate de cancer, boli de inima si dementa. Multe dintre uleiurile vegeetale contin cantitati mari de grasimi trans, care sunt legate de obezitate si de diferite boli, inclusiv boli cardiovasculare. Acestea pot, de asemenea, creste riscul de afectiuni, cum ar fi astmul si eczema.

Asta inseamna ca ar trebui sa renuntam la ulei complet? Nu! Exista multe alternative sanatoase. De unde stiu ce ulei sanatos sa folosesc? Daca esti in cautarea unei grasimi sanatoase pentru a inlocui uleiul vegetal, ai nimerit in locul potrivit. Uleiurile prezentate mai jos au beneficii diferite si pot fi utilizate la gatit, coacere, prajire, la salate si nu numai.

In pepene exista un nutrient care a uimit cercetatorii! Are efecte incredibile asupra organismului!

In: Nutritie, Sanatate

Pepenii verzi sunt mancarea perfecta de vara. Sunt deliciosi, au un continut scazut de calorii, sunt plini de nutrienti si sunt extrem de hidratanti. Includerea acestui fruct in alimentatia zilnica nu este numai ceva foarte delicios, ci si ceva ce iti va oferi o multime de beneficii pentru starea generala de sanatate. Aceste beneficii variaza de la imbunatatirea sanatatii cardiovasculare si pana la revigorarea sistemului imunitar. In continuare iti vom prezenta care sunt cele mai importante motive pentru care pepenele rosu nu ar trebui sa lipseasca din alimentatia ta:

#1. Inima sanatoasa

Consumul de cantitati mari de pepeni imbunatateste functiile cardiace. Pepenele contine o cantitate remarcabila de licopen, un antioxidant cu proprietati remarcabile care ii ofera culoarea rosie. Licopenul iti mentine inima tanara si lupta impotriva daunelor provocate de radicali liberi. Alaturi de licopen, pepenele rosu contine niveluri ridicate de potasiu, care contribuie la reducerea riscului de atac de cord, contribuie la reducerea colesterolului, imbunatateste fluxul sanguin si regleaza bataile inimii.

#2. Oase puternice

Licopenul dietetic (gasit si in rosii) are proprietatea recunoscuta de a promova sanatatea sistemului osos. Acest antioxidant puternic reduce activitatea celulelor osoase implicate in dezvoltarea osteoporozei. De asemenea, nivelurile ridicate de potasiu ajuta la mentinerea calciului care mentine oasele si articulatiile sanatoase si puternice.

Consuma ceapa coapta pentru a trata un numar foarte mare de afectiuni!

In: Nutritie, Sanatate

Ceapa este o leguma miraculoasa care te poate ajuta sa tratezi numeroase boli. In acest articol va vom prezenta cateva remedii naturale pe baza de ceapa care va vor ajuta in procesul de tratare a diferitelor boli.

Ceapa coapta

Daca ai de-a face cu rani si ulcere, spala zona afectata si aplica ceapa coapta pe aceasta zona.

Daca ai probleme cu coagularea sangelui, atunci ar trebui sa mananci zilnic un cap de ceapa prajita in ulei de masline.

Aplica un strat facut din ceapa calda coapta pe ureche si tine-l acolo timp de cateva minute daca doresti sa tratezi urechea inflamata.

Ceapa tocata se aplica pe piele pentru tratarea diferitelor tipuri de tumori.

Ceapa fiarta

Pentru urinare frecventa si ulcere, se taie o ceapa si se amesteca cu 2 dl de apa si 1 lingura de miere. Apoi gateste amestecul cu un pic de rozmarin, 2 dl de vin si 2 dl de apa. Beti 1 lingura de remediu la fiecare ora.

Straturi de ceapa

In cazurile de dureri de cap, umflaturi si dureri la nivelul urechilor si raceli, ar trebui sa aplici un strat de ceapa tocata pe zonele inflamate.

Aseaza un strat de ceapa tocata pe talpi pentru a scapa de temperatura ridicata a corpului.

In cazul in care iti curge sange din nas, aplica pe gat un strat de ceapa tocata.

In cazurile de ulcer de piele sau de ulcer subcutanat, se toaca ceapa si se amesteca cu putin ulei de masline, apoi se pune pe locul inflamat si se mentine timp de doua ore.

Suc de ceapa

Se toaca fin un cap de ceapa si se stoarce sucul din ea. Daca suferi de pneumonie sau de alta boala, amesteca sucul cu o lingura de miere. Consuma remediul de doua sau de trei ori pe zi.

Daca doresti sa previi caderea parulu si, de asemenea, pentru a incuraja cresterea parului, atunci trebuie sa-ti masezi capul cu suc de ceapa.

Sucul de ceapa amestecat cu apa poate, de asemenea, vindeca tusea severa si persistenta. Aceeasi reteta te poate ajuta si in cazul parazitilor din intestine.

Sursa