Cercetatorii au vrut sa afle ce se intampla daca mananci un pumn de nuci zilnic!

In: Nutritie, Sanatate

A fost deja cunoscut care fel de mancare solida are efecte pozitive asupra sanatatii noastre si care mancare are efecte negative asupra sanatati si longevitatii noastre. Putem citi diverse dovezi stiintifice si studii despre impactul pe care il au alimentele asupra noastra in viata de zi cu zi. In cel mai cuprinzator studiu, realizat la Harvard si publicat in New England Journal of Medicine, a fost examinata mortalitatea in cazul unui numar de 100.000 de adulti trecuti de varsta de 30 de ani. Accentul studiului este pus pe explorarea legaturii dintre consumul de nuci si intarirea imunitatii.

Studiul a aratat ca mortalitatea este redusa cu 29% si rezistenta la boli grave, cum ar fi afectiunile cardiovasculare. Cancerul a fost redus cu 11% si toate celelalte boli grave au fost reduse cu aproxiativ 20%. Acest lucru a fost realizat prin consumul zilnic de nuci, fara modificari de dieta. Studiul a aratat, de asemenea, o imbunatatirea a rezistentei la diabet, accident vascular cerebral si atac de cord, boli cardiovasculare si cancer.

Stramosii nostri au folosit mereu nucile ca parte a dietei lor, fara sa cunoasca macar proprietatile lor de vindecarea si valoarea lor nutritiva. Nucile sunt o sursa excelenta de antioxidanti, acizi grasi omega3, proteine, vitamine si fibre. Acestea contin, de asemenea, grasimi nesaturate care au efecte pozitive asupra sangelui si a grasimilor din sange.

Studiul de la Harvard a aratat ca trebuie sa includem zilnic in alimentatie noastra nuci pentru a mentine si a imbunatati starea noastra generala de sanatate.

Se recomanda ca nucile sa fie consumate crude. Putei alege intre nuci, migdale, alune, arahide, fistic sau nuci braziliene. Poti fie sa le mananci combinate sau separat. Indiferent de alegerea pe care o faci, asigura-te ca mananci zilnic un sortiment. Deoarece sunt pline de calorii, asigura-te ca faci asta cu moderatie, aproximativ 30 de grame sau o mana. Nu manci nici mai mult si nici mai putin decat in jurul a 200 de calorii. Mananca doza recomandata si vei avea o sanatate buna si o viata lunga.

Sursa

Bautura racoritoare minune care te poate ajuta sa slabesti vara aceasta (Zero Calorii)

In: Sanatate, Sfaturi, Terapii Naturiste

Stimuleaza-ti metabolismul cu ajutorul acestei bauturi minune care are zero calorii. Evita consumul bauturilor carbogazoase si inlocuieste-le cu aceasta delicioasa bautura timp de o saptamana. Rezultatele te vor uimi. Vei scadea in greutate si vei deborda de energie.

Reteta:

1 Mar – taiat in felii subtiri

1 Baton de Scortisoara

Gheata

Apa

Pune feliile de mere intr-un recipient mare impreuna cu batonul de scortisoara , adauga gheata si adauga apa filtrata sau apa de izvor. Marul si scortisoara se inlocuiesc dupa ce vei reumple recipientul de 3-4 ori cu apa. Pastreaza recipientul la frigider, dar nu mai mult de trei zile.

Haideti sa aflam impreuna cateva dintre beneficiile oferite organismului de mere si de scortisoara:

Merele

03

Merele sunt foarte sanatoase din mai multe motive. Unul dintre acestea este continutul de fibre pe care-l contin, fibre ce au proprietatea de a preveni constipatia si afectiunile digestive. De asemenea, merele pot contribui din plin in procesul de detoxifiere al ficatului tau. Merele rosii, in special, contin un antioxidant denumit cuercitina. Studiile recente au descoperit proprietatea acestui nutrient de a stimula si fortifica sistemul imunitar, in special in cazul perioadelor in care sunteti supus factorilor de stres.

Beneficiile Scortisoarei asupra sanatatii:

02

Scortisoara a fost folosita si extrem de apreciata inca din anul 2000 i.Hr. in Egiptul Antic, fiind considerata a fi un medicament ce detine proprietatea de a vindeca orice boala, un panaceu. In perioada medievala doctorii foloseau scortioara pentru tratarea diferitelor afectiuni precum tusea, artrita si durerile in gat. Considerata a fi un adevarat medicament, scortiosoara cu timpul si-a pierdut aceasta reputatie pana in momentul in care cercetarile moderne au reusit sa scoata la iveala ceva ce Egiptenii Antici cunosteau deja. Acest condiment are proprietati foarte benefice pentru organismul uman.

Scortisoara este folosita pentru tratamentul spasmelor musculare, varsaturilor, diareei, infectiilor, racelii, pierderea poftei de mancare si disfunctiilor erectile.

Scortisoara reduce nivelul nivelul zaharului din sange in cazul persoanelor care sufera de diabet de tip 1 si tip 2.

Datorita substantei active denumita “cinamaldehida”, scortisoara sustine organismul in lupta impotriva infectiilor bacteriene si fungice.

Boala Alzheimer – Cercetatorii de la Universitatea de Medicina din Tel Aviv au descoperit proprietatea scortisoarei de prevenire a acestei temute boli.

Reduce efectele negative pe care le are alimentatia bogata in grasimi asupra organismului.

Scleroza multipla – Scortisoara poate ajuta organismul sa incetineasca procesul de dezvoltare al sclerozei multiple.

ZECE lucruri fascinante despre cafea

In: Nutritie, Sanatate

Pentru milioane de oameni din intreaga lume cel mai bun mod de a incepe dimineata este cu o ceasca de cafea. Cu toate acestea, foarte putini dintre noi stim ca dincolo de aroma sa revigoranta, gustul revitalizant si gustul distinct, ceasca de cafea ofera o multime de beneficii sanatatii organismului nostru. Iata zece dintre cele mai interesante aspecte pe care probabil nu le stiai despre cafea, potrivit celor de la nestle-family.com :

 

10. Cafeaua solubila contine 100% cafea

cafea solubila

Cafeaua solubila se obtine prin procesarea boabelor de cafea pure si a apei, fara adaugarea de aditivi. Aroma speciala pe care o intalnim in cazul cafelei solubile este oferita de procesul de prajire distinctiv si de procesul de selectare al boabelor de cafea.

9. Poti consuma 3-4 cesti de cafea zilnic

cafea

Majoritatii bautorilor de cafea le este recomandat consumul moderat de 300 mg de cafeina zilnic, echivalentul a 3-4 cesti de cafea solubila.

8. Cafeaua nu inhiba absorbtia calciului

cafeaaaa

O conceptie populara gresita sustine ideea potrivit careia consumul de cafea poate duce la pierderea calciului din organism. Cu toate acestea, studiile recente au aratat ca aceasta licoare magica nu are efecte negative asupra sistemului osos. In plus, daca la prepararea cafelei adaugati si un pic de lapte, acesta o sa va satisfaca nevoile dumneavoastra zilnice de calciu.

 

 

 

7. Calmeaza durerile de cap

cafeaaa

Cercetarile demonstreaza abilitatea cafelei de ameliorare a migrenelor si in anumite cazuri o poate opri inainte sa se faca simtita. Acest fenomen se datoreaza substantelor pe care le contine cafeaua, acestea dilatand vasele sanguine.

 6. Cafeaua va protejeaza pielea

boabe

Pielea ta este supusa in mod constant poluarii si razelor ultraviolete. Aceasta expunere afecteaza sanatatea celulelor pielii tale. Cu toate acestea, nu este necesar sa va ingrijorati deoarece cafeau are proprietatea de a va proteja pielea datorita proprietatilor antioxidante puternice pe care le poseda. Vara, amintiti-va acest lucru in timp ce savurati o ceasca de cafea.

5. Putine calorii

cafeaa

O ceasca de cafea contine mai putin de 2 calorii.  In cazul in care urmati o dieta de slabit, amintiti-va acest lucru si incercati sa reduceti cantitatea de zahar si de frisca pe care o adaugati cafelei dumneavoastra.

4. Imbunatateste performanta fizica

boabe de cafea

Potrivit cercetarilor recente in domeniu, cofeina joaca un rol important in asigurarea organismului energia fizica necesara pentru sporirea performantelor fizice. Cafeaua ofera beneficii sportivilor care efectueaza exercitii fizice de rezistenta, pe durate lungi si scurte, precum si in cazul rutinelor de mare intensitate. Deasemenea, cafeaua reduce durerile musculare care apar in urma acestor antrenamente fizice de intensitate mare.

3. Te ajuta sa inveti

cafeaaaaa

Cafeaua te ajuta sa inveti mai eficient si te mentine intr-o stare de luciditate la locul de munca. Studiile demonstreaza faptul ca persoanele care beau cafea sunt mai relaxate si mai implicate in activitatea pe care o desfasoara. Cofeina din cafea ajuta la restabilirea si mentinerea vigilentei, imbunatatirea starii de spirit si a performantei. Cafeaua reprezinta bautura perfecta care va poate ajuta sa depasiti perioada de epuizare care apare cel mai adesea dupa-amiaza.

2. Decofeinizata

boabe de cafea2

Cafeaua decofeinizata va ofera aceasi cantitate de antioxidanti precum cea care contine cofeina. Indiferent de alegere, sistemul tau imunitar o sa-ti fie recunoscator.

1. Sursa Nr. 1 de antioxidanti

boabele de cafea

Noile studii au scos la iveala faptul ca aceasta licoare magica este o sursa foarte bogata de antioxidanti si contribuie din plin la aportul zinic necesar. Antioxidantii ajuta la prevenirea afectiunilor cardiovasculare, cancerului si a imbatranirii premature.