Aceste alimente te pot ajuta sa invingi in lupta trecerii timpului

In: Nutritie, Sanatate, Uncategorized

Desi aceste alimente prezentate in randurile urmatoare sunt foarte delicioase si sanatoase, ele vor contribui, de asemenea, la incetinirea procesului de imbatranire. Daca doresti sa ai un organism sanatos pana la o varsta inaintata, citeste in continuare pentru a afla care sunt alimentele cu o eficienta deosebita in prelungirea vietii.

#1. Coacaze – Aceste boabe mici colorate sunt pline de vitamine si sunt, de asemenea, bogate in fibre. Ele sunt, de asemenea, o sursa importanta de antioxidanti care ajuta la protejarea pielii si a creierului.

#2. Fistic – Aceste nuci verzi sunt foarte utile in comparatie cu alte tipuri de nuci si seminte, deoarece in interiorul cojii lor exista substante nutritive foarte importante pentru creier si piele.

#3. Peste – Pe masura ce inaintam in varsta, functia creierului poate sa scada. Grasimile omega3 prezente in peste protejeaza pielea, articulatiile, inima si ochii.

#4. Cafea – Desi cafeaua are o reputatie proasta, studiile sustin exact contrariul. Cei care consuma cafea des sunt mult mai putini supusi riscului de a suferi un atac de cord. Cafeaua reduce sansele de a suferi de boala Parkinson si de diabet de tip 2.

#5. Pudra proteica – Pe masura ce inaintam in varsta, masa musculara se afla intr-un declin constant, aproximativ 1% pe an. Pierderea tesutului muscular inseamna un metabolism redus si pierderea echilibrului. Din fericire, includerea pudrelor proteice 100% naturale din lapte poate face minuni in acest sens.

Neurologii ne invata ce putem face pentru a ne dezvolta nivelul general de fericire!

In: Uncategorized

Atunci cand treci prin momente dificile sau cand lucrurile nu ies asa cum ti-ai dori, ce se poate face? La urma urmei, aceste sentimente de rusine, de vinovatie, de frica, de ingrijorare si de rusine ne invadeaza creierul si nu pare a exista o solutie usoara. Ghici ce? Centrul de recompensa al creierului tau primeste un impuls de scurta durata datorita acestor ganduri negative. La fel cum alcoolul iti poate oferi un sprijin pe termen scurt, dar consumul de alcool pe termen lung se poate transforma intr-o adevarata tragedie. Acestea, in mod evident, nu sunt solutii pe termen lung.

Potrivit neurologilor, acestea sunt lucrurile pe care le poti face pentru a stimula fericirea, chiar si in momentele dificile:

#1. Intreaba-te pentru ce poti fi recunoscator

De ce este acest lucru atat de important? Alex Korb (neurolog UCLA), in cartea sa “The Upward Spiral”, explica ce parti ale creierului sunt activate atunci cand incepi sa te simti recunoscator si sa apreciezi ceea ce ai in viata. El mentioneaza o cercetare a Institutului National de Sanatate care arata ca hipotalamusul primeste un impuls cand sunt experimentate sentimente de recunostinta si astfel este afectat in mod pozitiv somnul, nivelurile de stres si bunastarea generala.

In plus, neurotransmitatorul dopamina, de asemenea, cunoscut sub numele “butonul de recompensa”, primeste o doza in plus. Ne simtim bine si vrem sa traim mai des acest sentiment, ceea ce-l face sa fie o dependenta lipsita de riscuri!

Data viitoare cand nu te simti bine din punct de vedere emotional, multumeste-le stelelor tale norocoase pentru ceea ce ai in viata ta si imparte sentimentele de recunostinta si cu cei din jurul tau astfel incat ca si acestia sa fie tinuti in bucla sentimentelor de recunostinta.

#2. Eticheteaza emotiile respective

Te simti furios, trist, frustrat sau dezamagit. Te afli intr-o stare emotionala foarte proasta din cauza uneia sau a mai multor astfel de emotii. Sa nu uitam faptul ca restul corpului are conexiuni rapide cu creierul tau. Daca exista frica sau furie, neurologii ne spun ca exista un risc de “deturnare a amigdalei”, atunci cand o memorie emotionala preia si ne pierdem controlul. Acesta este raspunsul clasic “lupta sau fugi” care apare in situatiile de urgenta. Nu mai este timp pentru logica sau motive.

Expertii ne sfatuiesc sa etichetam emotiile respective, deoarece atunci cand facem asta, amigdala exagereaza mai putin, iar noi ne aflam mult mai mult in control. Putem folosi cateva cuvinte pentru a descrie emotia sau putem recunoaste cum ne simtim. Te poate ajuta enorm sa-ti spui “ma simt suparat”, in momentele dificile. Astfel constiinta de sine este indreptata asupra emotiilor si apoi ne putem da seama ce sa facem pentru a ne recapata echilibrul.

Nu este un accident ca etichetarea emotiilor este o piatra de temelie a practicii “mindfulness” si o modalitate foarte buna prin care ne putem dezvolta nivelul de fericire. De asemenea, este fascinant sa afli cum negociatorii de ostatici folosesc aceasta tehnica. Acestia aculta intotdeauna in mod activ criminalii baricadati si le eticheteaza emotiile, chiar inainte de a incerca orice tehnica de influentare. Aceasta tehnica functioneaza foarte bine si in cazul in care esti implicat intr-un argument cu partenerul de viata.

#3. Ia aceea decizie!

Ce se intampla la nivelul creierului atunci cand iei o decizie si nu exista urme de ezitare? Cortexul prefrontal in lobul parietal devine mult mai activ si sunt reduse setimentele de anxietate si de ingrijorare.Acesta este un proces foarte complex si putin inteles.

Un lucru este clar, totusi. Cand luam o decizie, reducem activitatea din striatum, care are tendinta de a ne trage in jos si de a ne supune sentimentelor de anxietate si ingrijorare. De asemenea, te vei simti mult mai in control atunci cand planifici, cand iti setezi obiective si cand urmezi anumite metode. Nimic nu este mai satisfacator ca atingerea obectivelor tale, ca urmare a unor decizii intelepte.

#4. Atinge-i pe oameni

Puterea atingerii. Exista sute de studii care arata puterea pe care o are contactul fizic uman in stimularea fericirii. Toata lumea o face.  Atingerea este primul simt pe care-l invatam inca de la nastere. Atingerea poate comunica emotii pozitive foarte puternice, cum ar fi dragostea, bucuria, recunostinta si empatia. Atingerea este vitala pentru bunastarea noastra. Cercetarile arata ca ospatarii pot primi bacsisi mai mare in cazul in care ii ating pe clienti – corespunzator si discret, desigur!

Ce se intampla cand atingem o alta persoana? Hormonul numit oxitocina, care este de asemenea un neurotransmitator, este eliberat. Acesta pune in miscare o serie de sentimente pozitive si de asemenea, stimuleaza sistemul imunitar.

Daca vei fi suficient de norocos pentru a obtine cinci imbratisari zilnic timp de patru saptamani, fericirea ta va creste furtunos. In caz contrar, un masaj te poate ajuta, chiar daca este mai putin eficient.

Fiecare adult ar trebui sa-si reaminteasca copilaria!

In: Uncategorized

Probabil iti amintesti citatul “Toti adultii au fost candva copii…dar numai putini dintre ei isi mai amintesc.” din celebra carte Micul Print, dar te-ai oprit vreodata cateva momente sa reflectezi asupra celor spuse? Cand ai stat ultima oara jos lasandu-te coplesit de amintirile placute ale copilariei tale? Cand ti-ai dorit sa fii ultima oara din nou copil? Iata cateva lucruri pe care obisnuiai sa le faci cand erai mic si pe care ar trebui sa le faci in continuare, chiar daca esti adult:

#1. Obisnuiai sa fii entuziasmat la culme pentru lucrurile pe care consideri ca ti se cuvin acum. Cand te-ai oprit ultima oara pentru a aprecia frumusetea ploii?

#2. Nu cunosteai ce este aia “inhibitie”. Te bateai cu zapada, te dadeai cu sania pe dealuri cu o sanie improvizata si mancai zapada. Cand ai facut ultima data ceva fara stai prea mult pe ganduri?

#3. Te luptai pentru a face ceea ce-ti doresti cu adevarat. Pasiunea pentru viata iti curgea prin vene in fiecare moment.

#4. Cel mai mic lucru bun care ti se intampla era asemenea unei zile de Craciun. Acum se pare ca micile lucruri bune care ti se intampla trec neobservate.

#5. Ziua ta era scuza perfecta pentru a manca tot tortul si toata ciocolata pe care ti-o doreai. Era cea mai tare zi a anului. Ziua in care te-ai nascut ar trebui sa-ti aduca in continuare aceasi fericire. Sarbatoreste-te pe tine insuti!

#6. Atunci cand cineva avea curajul sa-ti spuna ca nu poti face ceva, faceai tot ceea ce iti statea in putinta sa ii demonstrezi contrariul. Probabil ca alpinismul prin copaci nu era cea mai buna idee, dar acelasi principiu ar trebui sa-l aplici si acum.

#7. Citeai tot ceea ce-ti pica in mana. Cand a fost ultima data cand ai citit ceva ce nu era o lista de activitati zilnice?

#8. Mancai orice atata timp cat era delicios. Este in regula sa te bucuri din cand in cand de alimentele care te fac fericit. Viata este scurta.

#9. Aveai vise mari, nelimitate. Iti amintesti zilele in care iti doreai sa fii medic ziua si spion noaptea?

#10. Credeai in Mos Craciun, in unicorni si in miracole. Acestea exista in continuare, dar ai incetat tu sa mai crezi in ele.

#11. Desenele animate erau momentul preferat al zilei. Era ceva special referitor la momentele in care radeai pana te durea stomacul. Cand ai ras ultima oara astfel?

#12. Cantai cat te tineau plamani, indiferent de ceea ce credeau despre tine ceilalti. A fost foarte distractiv atunci, dar ar putea fi foarte terapeutic acum.

#13. Dansai ca si cand nu te privea nimeni si te eliberai rapid de toate lucrurile care te intristau. De ce nu ai face asta si acum?

#14. Obisnuiai sa te relaxezi si sa admiri minute in sir desenele pe care tocmai le-ai realizat. Cand ai apreciat ultima oara cu adevarat ceva ce ai realizat?

#15. Obisnuiai sa le faci cunoscut celor apropiati faptul ca ii iubesti de cateva ori pe zi. Viata este scurta, iar oamenii pe care ii iubesti ar trebui sa auda cat de mult ii iubesti ori de cate ori ai aceasta ocazie.

#16. Singura ta grija era….de fapt, nu era nici macar una singura. Iti mai amintesti din cand in cand ca este momentul sa incetinesti un pic si sa nu te mai ingrijorezi atat de mult zi de zi?

#17. Iti placea sa dansezi in ploaie cu picioarele goale, fara pelerina de ploaie. Nici macar nu te interesa daca urma sa fii racit ziua urmatoare. Mirosul de ploaie pe pielea ta si momentele acelea speciale erau mult mai importante decat o banala raceala.

#18. Purtai haine care te faceau cu adevarat sa fii fericit si alergai unde vroiai fara sa-ti pese de ceea ce cred ceilalti oameni despre tine. Pentru tine stilul obisnuia sa fie cine erai tu cu adevarat, nu ceea ce facea toata lumea.

#19. Te rasuceai in cercuri pana in momentul in care simteai ca lumea scapa de sub control. Iti amintesti cum este sa te eliberezi si sa nu mai cunosti semnificatia cuvantului “control”?

#20. Dar, mai presus de toate cele de mai sus, aveai timp. Aveai timp pentru prietenii tai cei mai buni, pentru activitatile tale preferate. Si acum ai timp, tot ceea ce trebuie sa faci este sa-ti faci.

By: Emanoil Hociota

Principalele simptome ale deficientei de vitamina D

In: Uncategorized

Importanta vitaminei D este foarte cunoscuta. Inca din anii 1930, medici au recunoscut legatura stransa dintre un deficit de vitamina D si boala sistemului osos numita rahitism. Chiar daca dieta ta este foarte bogata in calciu, fara suficienta vitamina D pentru a controla in mod adecvat acest mineral si continutul de fosfati din fluxul sanuin, poate avea loc demineralizarea oaselor.

Deoarece rahitismul este o boala foarte rar intalnita in lume, este destul de usor sa ne gandim ca deficientele vitaminei D sunt de domeniul trecutului. Cu toate acestea, noile studii au scos la iveala simptome mult mai subtile ale deficitului de vitamina D.

Simptomele deficitului de vitamina D nu sunt imediate. Cei care sufera de un deficit pot avea un somn agitat, crampe musculare, oboseala cronica, dureri articulare, dureri musculare sa slabiciune, dureri de cap, constipatie sau diaree si probleme ale vezicii urinare. Iata opt afectiuni medicale grave asociate cu un deficit de vitamina D:

Astmul – A fost demonstrat ca suplimentarea cu 1.200 UI de vitamina D zilnic  poate reduce numarul si intensitatea atacurilor de astm.

Depresia – Deficitul de vitamina D poate reprezenta una dintre cauzele aparitiei depresiei si a altor boli psihice.

Boli de inima – Un articol publicat in Revista de Nutritie Moleculara si Cercetari Alimentare scoate in evidenta faptul ca persoanele care sufera de un deficit de vitamina D sunt mult mai predispuse aparitiei afectiunilor cardiovasculare .

Tensiune arteriala – Tensiunea arteriala a fost asociata cu deficientele de calciu, magneziu, potasiu si vitamina D.

Artrita reumatoida – Aceasta este o boala devastatoare. Studiile au aratat ca vitamina D poate usura durerea si rigiditatea asociate cu Artrita reumatoida.

Scleroza multipla – Studiile au demonstrat ca locatia geografica este de o importanta cruciala in acest caz. Cu cat traiesti mai departe de ecuator – si de expunerea la soare – cu atat mai mare este probabilitatea de a suferi de aceasta boala. Aceste studii demonstreaza legatura puternica care exista intre aceasta boala si vitamina D.

Cancer – Cateva tipuri de cancer se pare ca au o stransa legatura cu deficientele de vitamina D, inclusiv cancerul de san, cancerul de prostata si cel de colon.

Diabet – Un articol publicat in “World Healthiest Foods” prezinta legatura dintre nivelul zaharului din sange si deficientele de vitamina D. Acest lucru, la randul sau, poate creste riscul aparitiei diabetului zaharat.

By: Emanoil Hociota

36 de alimente care sprijina detoxifierea intregului organism

In: Nutritie, Sanatate, Uncategorized

O modalitate extraordinara de a-ti recapata si de a-ti mentine sanatatea organismului este reprezentata de procesul de detoxifiere. Detoxifierea implica odihnirea, hranirea si curatarea organismului. Prin intermediul primei etape de eliminare a toxinelor si prin cea de a doua care presupune suplimentarea organismului cu substante nutritive va puteti proteja de afectiuni, organismul dumnevoastra recapatandu-si astfel capacitatea de a se vindeca pe el insusi. Urmatoarele alimente va vor sprijini in procesul de detoxifiere stimulandu-va metabolismul, optimizandu-va digestia si intarindu-va sistemul imunitar.

36. Iarba de Grau

30

Iarba de Grau are o interactiune foarte speciala cu organismul dumneavoastra, aceasta restabilind alcalinitatea sangelui. Datorita continutului foarte bogat de minerale alcaline, sucul de iarba de grau reduce aciditatea organismului, avand astfel un efect detofiant puternic si nu in ultimul rand, trebuie sa precizam ca este un puternic protector al ficatului dumneavoastra. Acesta creste numarul de celule rosii din sange si scade tensiunea arteriala. De asemenea, iarba de grau stimuleaza activitatea metabolismului. Din punct de vedere nutritiv, iarba de grau este un aliment complet, continand 98 dintre cele 102 elemente ale nutritive.

35. Nasturel

watercress

Supune-ti ficatul la un rasfat de zile mari manancand nasturel. In cazul in care obisnuiesti sa-ti prepari sucuri de legume verzi pentru detoxifiere, nu uita sa adaugi si aceasta planta. Nasturelul are capacitatea de a preveni cancerul de san si stimuleaza eliberarea enzimelor ficatului.

34. Turmeric

32

Curcumina este ingredientul activ din turmeric, aceasta fiind substanta care-i confera aceasta culoare deosebita. Eficienta si rapiditatea cu care se detoxfica organismul tau depind de mai mult factori precum varsta, stilul de viata, genetica si de o buna suplimentare nutritionala in timpul procesului de detoxifiere. In medicina traditionala ayurvedica turmericul este folosit pentru tratamentul afectiunilor hepatice si digestive. Turmericul a fost studiat in special datorita efectelor pozitive pe care le are asupra ficatului. Fiind un condiment cu un continut extrem de ridicat de antioxidanti, turmericul iti protejeaza organismul si are capacitatea de a preveni foarte multe afectiuni, mult mai eficient decat multe dintre tratamentele medicamentoase si fara riscul aparitiei efectelor secundare.

33. Semintele de susan

33

Substantele nutritive pe care le intalnim in structura semintelor de susan sunt atat de puternice incat acestea au fost extrase si adaugate multor alimente procesate, in special asa numitelor margarine care au “un continut scazut de colesterol”. Aceste substante nutritive sunt denumite fitosteroli. Cu toate acestea, de ce ne-am limita la o imitatie de “grasime” atunci cand nucile si semintele Mamei Naturi sunt surse extraordinare de fitosteroli si fibre cu proprietati cardio-protective, minerale si grasimi sanatoase? De asemenea, semintele de susan contin minerale esentiale si un numar mare de antioxidanti si enzime cu proprietati anti-inflamatorii.

32. Alge marine

34

Algele marine sunt unele dintre cele mai subestimate legume din tara noastra. Studiile desfasurate la Universitatea McGill din Montreal a demonstrat ca proteinele algelor marine se ataseaza de deseurile toxice radioactive din organism, in asa fel incat acestea sa poata fi eliminate. Deseurile radioactive isi pot gasi drumul catre organismul dumneavoastra prin intermediul testelor medicale sau prin intermediul alimentatiei care provine dintr-un mediu contaminat. De asemenea, alegele marine au aceasi interactiune si cu metalele grele, acestea fiind eliminate mult mai eficient de organism. In plus, sunt o adevarata magazie de minerale si vitamine. Extractele de alge marine va pot ajuta sa pierdeti in greutate intr-un mod sanatos.

31. Ananas

35

Acest delicios desert tropical contine bromelaina, o enzima digestiva care sustine organismul in procesul de detoxifiere a colonului si in procesul de digestie. Inflamatiile, coagularea excesiva a organismului si anumite tipuri de tumori pot fi reduse prin consumul bromelainei.

30. Patrunjelul

36

Aceste frunze verzi nu au doar un scop decorativ. Patrunjelul contine o cantitate impresionanta de beta-caroten, vintamina A, C si K pentru a-ti proteja sanatatea rinichilor si a vezicii urinare. Plantele diuretice precum patrunjelul previn afectiunile de sanatate, precum pietrele la rinichi si infectiile vezicii urinare. De asemenea, patrunjelul previne aparitia balonarilor din timpul menstruatiei.

29. Ceapa

28

Ceapa este foarte bogata in aminoacizi sulfurati. Acestia au un efect puternic de detoxifiere asupra ficatului tau. Decojirea excesiva a cepei poate duce la pierderea nedorita de flavanoizi. De exemplu, ceapa rosie poate pierde  aproximativ 20% din catitatea de quercitina si aproape 75% din cantitatea de antocianin pe care aceasta o contine, prin simpla decojire excesiva. Ceapa are capacitatea de a absorbi arsenicul, cadmiul, plumbul, mercurul si staniul din alimentele contaminate.

28. Uleiul de masline

olive oil

O modalitate prin care puteti trata calculii biliari este aceea de a adauga ulei de masline sucului dumneavoastra de fructe. Dincolo de acest aspect, uleiul de masline reprezinta alegerea ideala in timpul unei perioade de detoxifiere. Asigurati-va ca nu gatiti cu acest ulei la temperaturi ridicate. Cea mai buna alegere este reprezentata de uleiul de masline produs prin tehnica presarii la rece.

27. Lamaia

4.0.1

Acest minunat fruct stimuleaza producerea de enzime si ajuta organismul in procesul natural de detoxifiere. In plus, lamaile sunt foarte bogate in vitamina C, o vitamina de care organismul tau are nevoie pentru a produce glutation, cel mai puternic antioxidant al organismului. Apa cu lamaie stimuleaza formarea mediului alcalin si este una dintre cele mai benefice bauturi pe care le puteti consuma dimineata pentru a va  echilibra ph-ul organismului. Zeama de lamaie contine peste peste 20 de compusi ce au proprietati de prevenire a cancerului.

26. Lemongras

26

Aceasta este o planta folosita in Tailanda si in alte parti ale lumii cu scopul de a detoxifia mai multe organe ale organismului in acelasi timp. Acesta este un efect extrem de detoxifiant asupra ficatului, rinichilor,  vezicii urinare si asupra intregului tract digestiv. In domeniu detoxifierii, lemongrasul este cel mai adesea folosit sub forma de ceai.

25. Kale

25

Kale este recunoscuta ca fiind o planta cu proprietati detoxifiante. Noi cercetari demonstreaza faptul ca anumiti compusi ai acestei plante, denumiti glucozinolati, au capacitatea de a detoxifia organismul pana la un nivel genetic. Adesea, aceasta planta este recomandata pacientilor care urmeaza un regim alimentar recomandat impotriva bolilor de rinichi. Kale este o adevarata magazie de minerale si vitamine si nu numai. Legumele cu frunze verzi sunt principalele alimente pe care ar trebui sa le consumati in cazul in care doriti sa va imbunatatiti starea generala de sanatate.

24. Canepa

24

Din punct de vedere nutritiv, canepa ar putea fi considerata a fi una dintre cele mai perfecte plante ale naturii.  Aceasta este foarte bogata in antioxidanti, precum vitaminele C si E, clorofila, fibre solubile si insolubile care va pot detoxifia intregul trac digestiv.

23. Ceai Verde

23

Un excelent “plus” in cadrul unui program de detoxifiere, ceaiul verde este foarte apreciat datorita continutului foarte bogat de antioxidanti pe care-l contine. De asemenea, ceaiul verde va poate ajuta sa luptati eficient impotriva kilogramelor in plus si sa reduceti considerabil nivelul de zahar din sange.

22. Grapefruit

22

Grapefruitul poate preveni acumularea kilogramelor in plus, poate reprezenta un adjuvant in tratamentul diabetului zaharat, lupta impotriva cancerului, vindeca ulcere gastrice, reduce afectiunile gingivale si previne aparitia accidentelor cardio-vasculare. Culoarea roz a acestui fruct este oferita de concentratia bogata de licopen, un fitonutrient carotenoid. Acest antioxidant lupta impotriva radicalilor liberi din organism.

21. Fructele de padure Goji

21

Inlocuieste snaksurile si micile gustari cu aceste fructe minune. Goji contin mai multa vitamina C decat portocalele si mai mult betacaroten decat morcovii. Vitamina C sustine organismul in procesul de eliminare a toxinelor, iar betacarotenul sustine sanatatea ficatului tau.

20. Ghimbir

20

Alaturi de turmeric, ghimbirul este unul dintre cele mai sanatoase condimente din lume. Ghimbirul stimuleaza metabolismul, elimina toxinele, sustine functia hepatica a organismului si nu in ultimul rand trebuiesc precizate proprietatile astringente ale acestuia.

19. Usturoiul

19

Majoritatea dietelor de detoxifiere includ ustoroiul si-l considera a fi o piesa esentiala a acestui proces. Acest lucru se datoreaza proprietatilor antioxidante si efectelor pozitive pe care le are asupra ficatului. Datorita compusilor sulfurici pe care-i contine, usturoiul reprezinta o adevarata leguma minune. Mai mult decat atat, usturoiul este considerat a fi mult mai eficient decat majoritatea antibioticelor farmaceutice.

18. Semintele de in

18

In procesul de detoxifiere al organismului este necesar sa te asiguri ca toxinele sunt eliberate de organism in mod corespunazotr si controlat. Semintele de in sunt o sursa foarte importanta de fibre, acestea avand capacitatea de a elimina toxinele din tractul intestinal. De asemenea, sunt o sursa foarte importanta de acizi grasi Omega3. Consuma in fiecare dimineata doua lingurite de seminte de in inmuiate in zeama de lamaie. Barbatii ar trebui sa consume cu precautie aceste seminte deoarece contin substante similare hormonului feminin denumit estrogen, acestea putand cauza probleme de sanatate in randul acestora.

17. Fenicul

17

Bulbul de fenicul este foarte bogat in fibre si are capacitatea de prevenire a cancerului de colon. In plus, fata de fibre, acesta este o foarte buna sursa de acid folic, vitamina B, o vitamina foarte necesara pentru conversia unei molecule foarte periculoase numita homocisteina in molecule benigne. Vitamina C pe care o regasim in bulbul de fenicul este de o calitate superioara si are propiretati antimicrobiene, o vitamina necesara pentru functionarea corespunzatoare a sistemului imunitar si nu numai.

16. Papadia

DANDELIONS

Papadia este o adevarata magazie de substante nutritive esentiale pentru orice persoana care are obiceiul de a consuma alimente procesate. Radacina de papadie (Taraxacum officinale) este cunoscuta a avea o actiune extraordinar de pozitiva asupra ficatului si pancreasului, promovand filtrarea toxinelor si deseurilor din sange. Este o sursa foarte bogata de minerale si ofera o varietate de fitonutrienti. Nu in ultimul rand trebuie sa precizam ca papadia este foarte bogata in antioxidanti.

15. Merisoare

15

Merisoarele sunt cunoscute in special datorita proprietatii acestora de prevenire si de tratare a infectiilor urinare.  Merisoarele elimina toxinele din organism si au proprietati antibacteriene. Acestea sunt dotate cu un profil bogat de substante nutritive anti-inflamatorii, ofera sprijin sistemului imunitar si cardiovascular si promoveaza sanatatea sistemului digestiv.

14. Scortisoara

14

Uleiurile de scortisoara contin componente active denumite cinamaldehida, acetat de cinamil si alcool cinnamyl. Cinamaldehida, in urma unor studii, s-a demonstrat ca are efecte pozitive asupra stimularii circulatiei sanguine si impotriva formarii cheagurilor de sange. Uleiurile esentiale de scortisoara sunt cunoscute ca avand proprietati anti-inflamatorii. Nu in ultimul rand trebuie precizat efectul de inhibare al dezvoltarii fungilor, inclusiv candidozei. Proprietatile antimicrobiene ale scortisoarei sunt atat de eficiente incat cercetarile demonstreaza ca acest condiment poate fi folosit ca o alternativa la conservantii alimentelor traditionale. Scortisoara are una dintre cele mai mari valori antioxidante, iar utilizarea ei in medicina trateaza totul, de la greata la menstruatie si de la lipsa energiei pana la diabetul zaharat.

13. Coriandru

13

Coriandrul este o adevarata magazie de antioxidanti. Coriandrul sustine organismul in procesul de eliminare a mercurului si a altor metale grele din tesuturi. De asemenea, contine un compus antibacterian denumit dodecenal. Testele de laborator au demonstrat ca acest comupus este de doua ori mai eficient in comparatie cu gentamicina in tratamentul impotriva Salmonella.

12. Varza

06

Nu numai ca iti detoxifica ficatul, dar are si un efect laxativ asupra organismului. Varza contine sufl, esential atunci cand vine vorbade eliminarea toxinelor din organism. Nu in ultimul rand trebuie precizat ca varza contine indol – 3 – Carbinol, o substanta care stimuleaza repararea ADN-ului si care inhiba dezvoltarea celulelor canceroase.

11. Vlastarii de broccoli

05

Vlastarii de broccoli ofera mult mai multe beneficii in comparatie cu broccoli pentru ca acestia contin de 20 de ori mai mult sufluroafan. Acestia contin fitochimicale importante, care sunt eliberate atunci cand acestia sunt tocati, mestecati, fermentati sau digerati. Supsatentele eliberate se descompul in sufluroafani, indol – 3 – carbinol si in D – glucarat, toate aceste substante avand un efect detoxifiant puternic asupra organismului tau.

10. Broccoli

11

Broccoli are o interactiune pozitiva cu enzimele ficatului tau si sprijina eliminarea toxinelor cu usurinta. Evita prepararea acestei legume la microunde deoarece astfel toate enzimele isi pierd proprietatile. De preferat este sa-l consumi crud sau usor tras la tigaie. Acesta are proprietati anti-cancer, anti-diabetice si anti-microbiene care ajuta la prevenirea cancerului, diabetului, osteoporozei si a alergiilor.

9. Nuci braziliene

Brazil nuts

Nucile sunt foarte bogate in seleniu, un element foarte important in procesul de eliminare a metalelor grele din organism. Seleniul previne afectarea celulelor organismului si joaca un rol cheie in mentinerea sanatatii organismului. Consumul de nuci braziliene este considerat a fi un mijloc prin care poti reduce riscul aparitiei cancerului pancreatic.

8. Afinele

07

Afinele contin aspirina naturala care ajuta la prevenirea deteriorarii tesuturilor afectate de inflamatiile cronice si nu in ultimul  rand reduc durerea asociata cu acestea. Doar 300 de grame de afine consumate protejeaza impotriva deterioraii ADN-ului si are proprietati antibiotice prin blocarea bateriilor in tractul urinar. De asemenea, au proprietati anti-virale si sunt pline de fitonutrienti cu proprietati detoxifiante denumiti proantocianidine.

7. Sfecla rosie

08

O singura portie de sfecla rosie poate face mai mult pentru sanatatea ta decat pot face majoritatea legumelor si fructelor. Aceasta stimuleaza energia si stimuleaza scaderea tensiunii arteriale, iar pe termen lung te poate ajuta sa lupti impotriva aparitie cancerului. Sfecla rosie reduce durerile asociate artritei, stimuleaza sanatatea cerebrala si te poate ajuta sa lupti impotriva kilogramelor in plus. Sfecla contine o combinatie unica de fitochimicale care au proprietatea de a detoxifia intr-un mod eficient ficatul si de a stimula aportul de oxigenare celulara.

6. Busuiocul

09

Busuiocul are proprietati anti-bacteriene si este plin de antioxidanti care va pot proteja ficatul. Ingredientele active sunt denumite terpenoide. De asemenea, va poate ajuta in cazul in care suferiti de probleme cu digestia. In plus, stimuleaza functionarea rinichilor si actioneaza ca diuretic, eliminand astfel toxinele nedorite. Semintele de busuioc pot fi consumate in cazul in care suferiti de constipatie.  Busuiocul are proprietati de prevenire a cancerului, anti-ulcer, anti-microbiene si antifungice.

5. Avocado

10

Acest fruct plin de antioxidanti si de acizi grasi esentiali scade colesterolul si dilata vasele de sange in timp ce blocheaza toxinele din organism si previne degradarea arterelor. Avocado contine un antioxidant denumit glutation, care blocheaza cel putin 30 de  substante cancerigene diferite

4. Sparanghel

04

Nu numai ca are proprietati detoxifiante extraordinare, dar va poate ajuta sa luptati si impotriva procesului de imbatranire, impotriva aparitiei cancerului si mentine sanatatea sistemului cardivascular. De asemenea, este cunoscut pentru stimularea hepatica si pentru proprietatile de detoxifiere.

3. Migdale

03

Migdalele sunt cea mai buna sursa de vitamina E. De asemenea, sunf foarte bogate in fibre, calciu, magneziu si proteine care ajuta la stabilizarea nivelului zaharului din sange si nu in ultimul trebuie precizat ca elimina impuritatile din intestine.

2. Merele

02

Merele sunt pline de substante nutritive foarte importante. Acestea contin fibre, vitamine, minerale, fitochimicale benefice, cum ar fi D-Glucarat, flavonoide si terpenoide. Toate aceste substante sunt utilizate de catre organism in procesul de detoxifiere.

1. Anghinare

01

Anghinarea ajuta din plin la stimularea functiei hepatice, care, la randul sau, stimuleaza eliminare toxinelor din organism.

 

 

 

By: Emanoil Hociota

Echilibrul emotional si sanatatea sistemului digestiv

In: Sanatate, Sfaturi, Uncategorized

Te-ai intrebat vreodata care este motivul din spatele aparitiei sentimentului de “fluturi in stomac”? Sau, de ce simti o puterica emotie in jurul stomacului atunci cand se intampla ceva neasteptat?

Mai multe studii de-a lungul anilor au stabilit ca sistemul digestiv influenteaza intr-o masura foarte mare starea de sanate mentala a unei persoane. Corpul uman este format din doua creiere. Unul se afla in zona capului, iar cel de-al doilea se afla in zona sistemului digestiv. Nervul vag, nervul cranian cu cea mai lunga distribuitie in corp, este nervul care conecteaza aceste doua creiere. Substantele chimice – neurotrasmitatori, hormoni – care controleaza creierul, se regasesc de asemenea si in sistemul digestiv. Avand in vedere aceasta stransa legatura dintre creier si sistemul digestiv, cerctatorii au ajuns la concluzia ca un sistem digestiv sanatos sprijina din plin la mentinerea unei stari de sanatate mintala si emotionala.

Sistemul digestiv gazduieste peste zeci de mii de miliarde de microorganisme, printre acestea regasindu-se peste 1000 de specii diferite de bacterii cunoscute posesoare a peste 3 milioane de gene, de 150 de ori mai mult decat genele umane. Potrivit studiilor, prezenta sau absenta microflorei intestinale, afecteaza in mod direct dezvoltarea comportamentelor care determina modificari neurochimice in creier.

Microflora intestinala sprijina functia de comunicare cu creierul. Prezenta sau absenta unor elemente influenteaza sistemul nervos central si comportamentul. Prin urmare, este necesar sa reusim sa mentinem o comunicare sanatoasa intre sistemul digestiv si creier cu scopul de a preveni afectiunile psihice si pentru a ne imbunatati echilibrul emotional. De aceea, este foarte important sa va mentineti sistemul digestiv sub control.

Cercetatorii de la Universitatea din California, Los Angeles (UCLA), au supus un numar de 60 de femei, impartit in trei grupe, la tratament cu iaurturi probiotice, non-probiotice, iar ultimul grup nu a fost consumat iaurt deloc. Atunci cand au fost examinate, la patru saptamani dupa inceperea tratamentului, s-a constatat ca femeile din grupul care a consumat iaurturi probiotice aveau un raspuns emotional mult mai stabil atunci cand erau expuse in fata unei situatii stresante.

Kirsten Tillisch, cea care a condus aceste cercetari a remarcat: “Prin schimbarea mediului din intestin, putem schimba de fapt, ceea ce se intampla in creier.”

Asa ca, atunci cand iti hranesti mintea, nu uita sa-ti hranesti in aceasi masura si sistemul digestiv.

Iata cateva dintre modalitatile prin care le poti hrani pe ambele, in acelasi timp: