ZECE beneficii extraordinare ale usturoiului

In: Sanatate

Usturoiul este foarte cunoscut datorita proprietatilor miraculoase de vindecare pe care le detine. Dupa cum va veti putea convinge citind lista de mai jos, in afara utilizarii acestuia in bucatarie, usturoiul va poate ajuta sa tratati cu succes o varietate mare de afectiuni. Iata zece beneficii pe care usturoiul le ofera sanatatii noastre:

10. Usturoiul regleaza nivelul zaharului in sange, deoarece stimuleaza productia cantitatii de insulina. Intrebati-va medicul in cazul in care credeti ca sanatatea dumneavoastra ar putea beneficia in urma  consumului de usturoi.

9. Usturoiul poate preveni aparitia mai multor tipuri de cancer. Cancerul de vezica urinara, cancerul de prostata, cancerul de san, cancerul de colon si cancerul de stomac, toate aceste tipuri de cancer pot fi prevenite cu ajutorul usturoiului.

8. Usturoiul este o sursa foarte bogata de vitamina B6, vitamina extrem de necesara pentru buna functionare a sistemului imunitar si pentru eficienta dezvoltare a noilor celule. Vitamina B6 previne aparitia schimbarilor de dispozitie si nu in ultimul rand are proprietati anti-cancerigene.

7. Infectiile vaginale fungice si bacteriene sunt tratate cu succes cu ajutorul usturoiului. Atunci cand este zdrobit, usturoiul elibereaza o substanta denumita alicina, un compus sulfuric ce este un antibiotic natural. Soldatii din Primul Razboi Mondial se foloseau de usturoiul zdrobit pentru a-si desinfecta ranile suferite in timpul luptei.

6. Reduce severitatea si previne aparitia afectiunilor cardiovasculare. Colesteroul rau (LDL) nu este prieten foarte bun cu usturoiul doarece acesta este eliminat de cel din urma de pe suprafata peretilor arterelor organismului tau.

5. In folclorul popular se spune ca usturoiul are si o alta proprietate in afara celei de a speria vampirii, asta in cazul in care este pus la fereastra. Se pare ca usturoiul va poate imbunatati viata sexuala, in multe comunitati acest tratament fiind continuat si in zilele noastre.

4. Scorbutul este o afectiune ce apare datorita aportului insuficient de vitamina C. Usturoiul contine vitamina C si poate preveni aceasta afectiune.

3. Usturoiul contine un nivel ridicat de iod, un mineral indispensabil bunei functionari a tiroidei. In cazul afectiunilor sistemului endocrin, usturoiul s-a dovedit a fi un tratament alternativ eficient.

2. Usturoiul intareste sistemul imunitar si ajuta la combaterea infectiilor pulmonare. In lunile de iarna, usturoiul este extrem de folositor organismului datorita acestei proprietati. Un remediu popular spune ca, la aparitia primelor simptome de gripa sau raceala, sa fie consumat un catel de usturoi inmuiat in miere.

1. Usturoiul ii poate ajuta pe cei mici sa castige in greutate cat inca sunt in burtica mamei. De aceea, consumul de usturoi este recomandat femeilor insarcinate.

Atentie!

Consumat in exces, usturoiul poate fi daunator sanatatii tale. De asemenea, trebuie precizat ca proprietatile usturoiul ajung in fluxul sanguin, de aceea foarte multe persoane, in urma consumului de usturoi au raportat un crescut miros al corpului. Cateva crengute de patrunjel va pot ajuta sa combateti minunata aroma de usturoi.

Vitamina Soarelui: Vitamina D

In: Sanatate, Sfaturi, Terapii Naturiste

Ridica-te de pe scaunul din fata calculatorului si iesi un pic la soare in gradina sau pe balcon. Creierul tau iti va multumi pentru asta. Un studiu realizat de cercetatorii de la Universitatea din Manchester sustine ca nivelurile ridicate de vitamina D ajuta la mentinerea sanatatii mentale si a functiilor cognitive. Aceiasi oameni de stiinta au examinat peste 3.000 de persoane de origine europeana, cu varste cuprinse intre 40 si 79 de ani si au constatat ca persoanele care aveau un nivel scazut de vitamina D in organism au fost depasite cu mult, in cadrul anumitor exercitii de memorare si procesare a informatiei, de catre persoanele ale caror niveluri de vitamina D erau ridicate.

Dr. Iain Lange, care a desfasurat cercetari similare, avertizeaza ca dieta saraca in nutrienti, in general nu neaparat in vitamina D, este vinovata pentru performantele cognitive slabe. Chiar si asa, admite dovezile aduse de cercetatorii de la Universitatea din Manchester potrivit carora vitamina D este necesara pentru buna protectie a celulelor si buna functionare a comunicarii intre neuroni.

vitamina D

Efectele deficientei de Vitamina D

Deficienta de Vitamina D se afla intr-o stransa legatura cu aparitia rahitismului la copii, un sistem osos slabit, slaba putere de concentrare, afectiuni cardiovasculare, diabet si chiar cancer. O postare a site-ului de specialitate Scientific American a adaugat la lista interminabila a afectiunilor provocate de aceasta deficienta inca o afectiune, boala Parkinson, o tulburare neurologica asociata cu declinul cognitiv a persoanei in cauza.

Multe dintre studiile din ultimi ani desfasurate pe animalele de laborator au raportat ca acestea au suferit o imbatranire prematura, osteoporoza, ateroscleroza, deficit imunitar si chiar atrofierea organelor, toate acestea datorita unei carente a vitaminei D.

In ciuda dovezilor evidente, cercetatorii stiintifici prefera sa pastreze tacerea cu privire la legatura directa intre sanatatea psihica si vitamina D.

Foarte multi specialisti din domeniul sanatatii sunt  de parere ca vitamina D declanseaza un impuls in cadrul activitatii hormonale de protectie a creierului, desi aceasta teorie a fost demonstrata numai in randul animalelor, nu si in cazul oamenilor.

In timpul cautarii beneficiilor vitamine D, Prof. Tim Spector de la Universitatea College London spunea: “Aceast aspect subliniaza importanta vitamine D si motivul pentru care evolutia ne-a creat in asa fel incat sa iubim soarele.”

Daca aveti nevoie de mai multe motive pentru care sa iesit in aer liber ori de cate ori aveti ocazia, amintiti-va ca vitamina D nu poate penetra geamurile de sticla ale cladirii in care locuiti.

Sursa: truththeory.com

CEAIUL DE ROOIBOS: beneficiile uimitoare ale acestui ceai

In: Sanatate, Terapii Naturiste

 

Pentru majoritatea persoanelor carora le place ceaiul, marea varietate a acestora poate fi coplesitoare. Cu toate ca ceaiul verde pare a fi cea mai inteleapta alegere, exista ceaiuri mult mai superioare din punctul de vedere al beneficiilor pe care le ofera sanatatii organismului. Unul dintre acestea este “ceaiul rosu Sud African”, Rooibos sau “ceaiul de tufis rosu”.

Ceaiul de Rooibos este originar din Africa de Sud si recent, a inceput sa castige in popularitate datorita beneficiilor ce le ofera sanatatii noastre. Asta nu inseamna ca acest ceai este un sortiment nou, din contra, acest ceai a fost cultiva in Africa de secole. Cercetarile stiintifice ale beneficiilor acestui ceai, care au inceput in 1990, nu au facut decat sa-i sporeasca popularitatea.

Iata patru beneficii pe care ceaiul de Rooibos le ofera sanatatii tale:

4. Ceaiul de Rooibos este o sursa extraordinara de antioxidanti cu proprietati anti-cancer. Printre multitudinea de antioxidanti pe care acest ceai ii contine, trebuie amititi cei doi polifenoli, cunoscuti sub denumirea de aspalathin si nothofagin. Ceea ce este interesat este ca acesti antioxidanti sunt foarte rari, primul se gaseste numai in ceaiul de Rooibos, iar al doilea, in ceaiul de Rooibos si in fagul rosu din Noua Zeelanda. Acestia sunt cei doi antioxidanti ce-i ofera acestui ceai proprietatile de prevenire a cancerului.

3. Beneficiile cardiovasculare – Un alt component benefic sanatatii noastre, prezent in ceaiul de Rooibos, este flavanoidul cunoscut sub denumirea de aschrysoeriol. Acest compus ajuta sistemul cardiovascular prin promovarea circulatiei, eliminarea inflamatiilor si inhibarea producerii de enzime ce pot provoca afectiuni cardiovasculare. De asemenea, poate reduce colesterolul si imbunatateste tensiunea arteriala.

2. Are un continut bogat de minerale – Ceaiul de Rooibos contine o multitudine de minerale esentiale pentru buna functionare a organismului uman. Acest ceai contine mangan si calciu, ambele fiind minerale esentiale pentru mentinerea sanatatii dintilor si sistemului osos. De asemenea, zicul este inclus pentru functionarea eficienta a metabolismului si fierul pentru protejarea sistemului cardiovascular. Este o sursa importanta de magneziu, un mineral important pentru mentinerea sanatatii sistemului nervos.

1. Este eficient in cazul afectiunilor digestive – Precum ceaiul de ghimbir, ceaiul de Rooibos este eficient in cazul in care va doare stomacul sau suferiti de afectiuni digestive. Acesta calmeaza stocaul deranjat datorita quercitinei, un anti-inflamator cunoscut pentru lunga lista de beneficii pe care le ofera sanatatii.

Sursa: truththeory.com

OMEGA 3: istoria si beneficiile acizilor grasi asupra sanatatii

In: Nutritie, Sanatate, Sfaturi, Terapii Naturiste

pesteBeneficiile pe care acesti acizi grasi le au asupra sanatatii sunt remarcabile. Adesea, acizii grasi Omega3 sunt prescrisi de catre medicii psihoterapeuti pacientilor care sufera de depresie, acesti acizi oferind-le acestora o imbunatatire rapida a starii de spirit. De asemenea, acizii grasi omega3 ofera foarte multe beneficii si persoanelor care sufera de artrita si afectiuni inflamatorii.

Legatura dintre omega3 si sanatatea organismului nostru a fost pentru prima data observata in anul 1970, atunci cand oamenii de stiinta au realizat faptul ca, locuitorii Groenlandei, in ciuda faptului ca alimentatia lor era foarte bogata in grasimi,  sufereau mult mai putin de pe urma afectiunilor cardiovasculare si a afectiunilor inflamatorii in comparatie cu celelalte populatii ale planetei. In acel moment, cercetatorii au emis ipoteza potrivit careia acesti acizi grasi esential ar putea avea un rol important in mentinerea sanatatii organismului uman. De atunci, studiu dupa studiu a confirmat aceasta ipoteza potrivit careia acizii grasi omega3 joaca un rol important in misiunea reducerii afectiunilor cardiovasculare si a celor inflamatorii.

In tratamentul si prevenirea afectiunilor cardiovasculare, omega3 este un acid gras extrem de necesar, datorita proprietatilor de prevenire a aparitiei batailor iregulate ale inimii, datorita reducerii grasimilor de pe peretii arteriali si datorita reducerii coagularii sangelui. De asemenea, omega3 reduce trigliceridele, creste nivelurile colesterolului bun si reduce inflamatiile.

“Omega3 afecteaza intr-un mod favorabil o serie de factori de risc ce conduc la aparitia afectiunilor cardiovasculare, cel mai important dintre acestia fiind riscul de deces in urma unui atac de cord”, a declarat Penny Kris Etherthon, distins profesor in cadrul Universitatii de Stat din Pennsylvania.

Cu toate acesta, atunci cand discutam despre beneficiile pe care acesti acizi grasi le ofera organismului uman, cele precizate mai sus nu reprezinta decat o mica parte dintre acestea.

Doi dintre cei mai importanti acizi grasi esentiali Omega3 sunt cunoscuti sub denumirea de “acid docosahexaenoic” (DHA) si de “acid eicosapentaenoic” (EPA). Raportul pe care-l intalnim cel mai adesea in produsele din peste sau in suplimentele nutritive pe baza de omega3 este de 50/50 sau 40/60. Acesti acizi grasi sunt nutrienti esentiali deoarece fac parte din fiecare celula a organismului uman si imbunatatesc comunicarea celulara.

Cu toate ca nu reprezinta un raspuns in fata tuturor afectiunilor, omega3 are un impact pozitiv asupra sanatatii inca din pantecul mamei pana la cele mai inaintate varste, studiile numeroase atestand beneficiile acestor acizi grasi.

De fapt, acizii grasi Omega3 sunt atat de importanti pentru mentinerea sanatatii organismului uman incat, Institutul Medical de Nutritie si Alimentatie a stabilit recent o doza zilnica recomandata, pentru prima oara de la descoperirea din anul 1970.

In ceea ce priveste doza zilnica recomandata, este foarte important ca cei doi acizi grasi esentiali, omega3 si omega6 sa se afle intr-un echilibru.

“In cazul in care alimentatia noastra contine foarte multi acizi grasi Omega6, ca in cazul majoritatii populatiei, acest lucru promoveaza aparitia inflamatiilor si coagularea sangelui.”, a declarat Artemis Simopoulos, presedinte al Centrului pentru Genetica, Nutritie si Sanatate si autorul cartii “Dieta Omega”. “Atunci cand celulele noastre contin cantitati egale de omega6 si omega3, asa cum a fost in cazul primelor civilizatii, acest lucru conduce la prevenirea aparitiei cheagurilor de sange si a inflamatiilor…” a continuat acesta.

Concentratiile foarte mari de omega3 se afla la nivelul creierului si la nivelul sistemului nervos. Acizii grasi sunt necesari pentru buna functionare a neuronilor si pentru eficienta protectie a celulelor.

“In cinci dintre cele sase studii in care oamenilor le-au fost administrate zilnic doze de acizi grasi omega3, in medie, simptomele de depresie au fost reduse cu aproximativ 50%”, a declarat Joseph Hibbeln, medic psihiatru din cadrul Institutului National pentru Combaterea Abuzului de Alcool. “Acelasi procent se regaseste si in cazul in care pacientilor le-au fost administrate deja antidepresive care nu produceau efectul dorit”, a continuat Joseph Hibbeln.

Studiile conduse de Joseph Hibbeln au constatat o crestere in cazurile de depresie, de violenta si crime in tarile in care oamenii consuma mai putine produse din peste.

Trebuie amintit faptul ca, omega3 poate ameliora manifestarea anumitor afectiuni psihice precum tulburarea bipolara si schizofrenia.

Un aspect si mai interesant este faptul ca, acizii grasi omega3 pot imbunatatii desitatea osoasa, cazurile de ostoporoza fiind mult mai raspandite in randul populatiilor care consuma foarte putin peste in alimentatie.

De asemenea, pielea ta primeste o multime de beneficii din partea acestor acizi grasi esentiali, dovada vie a acestui fapt fiind cazurile reduse de psoriazis in randurile populatiei tarilor nordice. In plus, noi studii au scos la iveala faptul ca acesti acizi grasi au capacitatea de a preveni aparitia cancerului de san, de prostata si de colon, cu toate ca acesta este un nou domeniu de cercetare.

O alta boala ce face ravagii in randurile populatiei planetei este diabetul de tip doi. Omega3 are capacitatea de a preveni aparitia acestui tip de diabet si de a imbunatatii efectele pe care diabetul zaharat le are asupra organismului prin reducerea rezistentei organismului la insulina.

In plus, afectiunile inflamatorii cum ar fi  artrita reumatoida, colita ulcerativa si boala Crohn, pot fi imbunatatite prin includerea in alimentatie a suplimentelor pe baza de omega3 si a alimentatiei bogate in peste.

Potrivit cercetatorilor de la Institutul de Alimentatie si Nutritie, barbatii adulti au nevoie de 1.6 grame, iar femeile de 1.1 grame de omega3 zilnic.

In incheiere, trebuie precizat faptul ca uleiul de in, nucile si uleiul de canola, contin acizi grasi omega3, dar eficienta sa asupra sanatatii organismului nu este asemanatoare ca cea a uleiului de peste, cu toate ca este o idee buna sa incluzi si aceste surse de omega3 in dieta ta.